虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食物

  各类虾体内含的都是高卵白、低脂肪,卵白含量占总体的16%~20%摆布,脂肪含量不到0.2%。并且所含的脂肪次要是由不饱合脂肪酸构成的,宜于人体接收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食物,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化接收。

  龙虾不只是肉纯洁细嫩,味道鲜美,高卵白,低脂肪,养分丰硕,还有药用价值,能化痰止咳,推进手术后的伤口生肌愈合。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起